Cách nấu nướng canh rong biển thịt bò đúng đúng tiêu chuẩn Hàn Quốc

Cách nấu nướng canh rong biển thịt bò đúng đúng tiêu chuẩn Hàn Quốc cùng Trâm và Tạp Chí Thực Phẩm đọc bài thời điểm ngày hôm nay nhé !

Sơ chế nguyên vật liệu

ngâm rong biển trong nước
Ngâm rong biển trong nước ít nhất khoảng 20 phút để rong biển nở ra.

tiếp theo bóp rong biển với cùng một ít rượu trắng hoặc nước dấm gạo rồi rửa kỹ lại với nước giá.

Rong biển sau lúc rửa tinh khiết, để ra rổ cho ráo nước.

thái rong biển
Tiếp tới, thái rong biển thành từng khúc với khoảng cách khoảng 5cm.

Lưu ý ko nên thái rong biển quá ngắn, lúc nấu nướng dễ bị nhũn nát. Cũng ko nên thái rong biển quá to, vừa khó ăn vừa làm mất tính thẩm mỹ và làm đẹp của món canh.

Thịt bò rửa tinh khiết, thái miếng mỏng dính, ướp với cùng một ít xì dầu, dầu mè, tiêu trong vòng khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị, lúc nấu nướng sẽ đậm đà hơn và mềm hơn.

Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.

nấu nướng canh rong biển thịt bò

Cho dầu mè vào trong nồi, phi thơm với 2/3 lượng tỏi xay nhuyễn rồi trút thịt bò vào xào. Lưu ý, giữ lửa khá to, quấy đều tay tiếp theo khoảng 1 phút thì cho rong biển đã thái sẵn vào xào cùng thêm 2 phút nữa.

Cho lượng nước vừa đủ ăn vào trong nồi, giữ lửa to nấu nướng tới lúc nước nồi canh sôi. nêm và nếm gia vị vừa vị, cho nốt lượng tỏi xay nhuyễn giữ lại vào trong nồi canh và hạ lửa, nấu nướng thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt lửa rồi nhắc xuống, trút canh ra tô.

món canh rong biển
Món canh rong biển thịt bò

Yêu cầu thành phẩm

Canh rong biển thịt bò thơm và ngon đúng đúng tiêu chuẩn với mùi vị đặc trưng của rong biển, nước canh trong, đậm đà dịu ngọt và lạ biệt ko bị tanh. Ngoài ra, rong biển ko bị nhũn nát mà với độ giòn, thịt bò thật chín chứ ko bị khô, dai.

Canh rong biển thịt bò thích hợp nhất lúc ăn lúc canh còn nóng. đấy là món canh với tác dụng thanh nhiệt rất tốt. Rong biển nấu nướng với thịt bò rất cung cấp nhiều dinh dưỡng cho những người bị suy tuyến giáp, suy nhược thể chất hoặc thiếu canxi.

Thông tin thêm

Rong biển là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị đủ dinh dưỡng rất tốt cho sức mạnh. Theo tiến hành nghiên cứu và phân tích vớt, trong rong biển với chất fertile clement giúp lưu thông máu, tiêu độc, chống viêm, bổ sung update tích điện.

Ngoài ra, chất lignans trong rong biển với kỹ năng làm chậm quy trình hình thành và phát triển của những khối u. Rong biển cũng với thể với tác dụng giải nhiệt, tốt chô tim mạch, điều hòa huyết áp, tránh căng thẳng.

Xem: những loại rong biển

Rong biển được tiết ra thành nhiều món ăn, Trong số đó canh rong biển được rất nhiều tình nhân thích và trở thành thực đơn hằng ngày cho bữa cơm mái ấm gia đình.

Canh rong biển trọn vẹn với thể nấu nướng chay, nấu nướng cùng thịt bò, thịt lợn băm nhỏ… rất thơm và ngon và thú vị. Hoặc đơn thuần hơn, rong biển được tẩm gia vị và sấy khô để làm thành quà ăn vặt. Hay món rong biển cháy tỏi giòn cũng là món nhậu được cánh đàn ông lạ biệt yêu thích.

Nguồn: https://cookbeo.com/canh-rong-bien-thit-bo

Nguồn : thucthan.com

Keyword : Cách nấu nướng canh rong biển thịt bò đúng đúng tiêu chuẩn Hàn QuốcCách nấu nướng canh rong biển thịt bò đúng đúng tiêu chuẩn Hàn QuốcCách nấu nướng canh rong biển thịt bò đúng đúng tiêu chuẩn Hàn Quốc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *