Công thức tiết ra cá quả sốt chua cay –

Công thức tiết ra cá quả sốt chua cay – – Cùng Trâm đọc bài hôm này nhé !

Cá quả sốt chua cay sở hữu lẽ ko còn là món ăn xa lạ so với những tín đồ yêu thích thức ăn. Cá quả hay còn gọi là cá quả, sở hữu tràu… cá nhiều thịt ít xương, thịt cá mềm ngọt, thơm dai nên luôn luôn lấy được lòng những bà nội trợ. Vì vậy, món ngon từ cá quả xuất hiện nhiều trong những bữa cơm mái ấm gia đình, những cuộc vui nhậu, mâm cỗ ngày giỗ hay tới những buổi tiệc thanh lịch trọng. thời điểm ngày hôm nay, nấu nướng cỗ 29 sẽ tung ra tới mọi người món cá quả sốt chua cay, thơm và ngon đậm vị.

ví dụ cá quả sốt chua cay đậm vị thơm và ngon

Định lượng: Một đĩa cá quả sốt sở hữu định lượng khoảng 500 gram cá quả, thích hợp cho 4 – 5 người thưởng thức.

Đặc tính cá quả sốt chua cay

Ước tính trong 100gram thịt cá quả sở hữu chứa 18.2% protid, 2.7% lipid, Ca 90mg%, P 240 mg%, Fe 2.2mg%, nhiều vitamin và khoáng chất vô cùng sở hữu lợi cho sức mạnh. Ngoài ra, cá quả còn tồn tại tác dụng phòng ngừa những bệnh như tim mạch, ung thư, lão hóa… sử dụng để bồi bổ sau ốm đau vì rất dễ hấp thụ.

Màu sắc, mùi vị

Món cá quả sốt chua cay thú vị mọi thực khách bởi vị khá chua chua cay cay của nước sốt, vị béo ngọt từ cá cùng với sự phối hợp tinh xảo của nhiều loại gia vị kèm theo giúp món ăn thêm đậm đà thơm và ngon, kích thích vị giác của mọi thực khách.

Cá quả sốt sở hữu hình thức vô cùng đã mắt, bởi màu sắc nổi bậc nhờ sự phối hợp từ nhiều nguyên vật liệu như: màu xanh của hành lá, rau củ mùi, màu vàng của trứng gà, hòa cùng red color của ớt và những loại sốt…thu hút mọi thực khách ngay mẫu nhìn trước tiên.

Sự tuyệt vời từ màu sắc tới mùi vị chắn chắn sẽ mang lại cho mọi người bữa cơm ngon miệng và cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng, khỏe mạnh cả ba yếu ớt tố: thơm và ngon – cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng – thích mắt.

đối tượng người tiêu dùng tận dụng

Cá quả là loại thực phẩm nhiều đủ chất, nhiều thịt ít xương non mềm tốt cho toàn bộ khung người già và trẻ nhỏ. Hàm lượng vitamin, chất khoảng và canxi từ thịt cá giúp phát triển và bồi bổ thể chất lạ biệt tốt cho toàn bộ những người hồi phục sau ốm đau.

Hướng dẫn cách làm món cá quả sốt chua cay.

nguyên vật liệu

– 500 gram cá quả

– 1 quả trứng gà

– 200 gram bột chiên giòn

– 100 gram bột năng để tạo độ sánh.

– Nước sốt chua ngọt, sốt quả cà chua.

– nguyên vật liệu kèm theo: rau củ mùi, Sả, Gừng, Ớt, Hành khô, Tỏi

– Gia vị kèm theo: Tiêu, Hạt nêm, Tương, đường kính trắng, dầu chiên, nước mắm nam ngư, muối hạt, Rượu, gia vị bột ngọt.

Cách làm cá quả sốt chua cay

Bước 1:

– Hành củ, tỏi, sả, gừng băm nhuyễn. Hành lá, rau củ mùi cắt rễ, rửa tinh khiết và thái nhỏ.

– Lòng đỏ trứng gà cho ra tô quấy tan.

– Bột chiên giòn cùng bột năng để tạo độ sánh hòa cho ra tô hòa với chút nước rồi đánh mịn.

– Ớt rửa tinh khiết, xắt lát.

– cá quả làm tinh khiết rồi lọc lấy phần phi lê và đem cắt thành từng khúc vừa miệng.

Bước 2:

– Thịt cá đem ướp với tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, gia vị bột ngọt, dầu chiên và tiêu. trộn lẫn cho đều, để 20 phút cho cá ngấm gia vị.

– Cá lăn qua bát trứng rồi bột chiên giòn và thả cá vào trong chảo lúc dầu nóng lên chiên vàng đều những mặt.

Bước 3:

– Cho hành tỏi băm nhuyễn vào trong nồi lúc dầu nóng lên phi thơm thêm tiêu, nước lèo, nước bột năng để tạo độ sánh, gừng, sả, ớt, nước mắm nam ngư, hạt nêm, nước tương, đường kính trắng, gia vị bột ngọt, sốt chua ngọt, sốt quả cà chua vào và khuấy đều đun tới lúc nước sốt sền sệt thì tắt lửa.

– Cho cá ra đĩa rưới nước sốt lên trên và cho hành lá, rau củ thơm lên.

Món cá quả sốt chua cay rất dễ nấu nướng tuy nhiên nếu ko biết cách nêm và nếm thì sẽ ko mang lại mùi vị đúng đúng chuẩn. nấu nướng cỗ 29 với đội ngũ đầu bếp nổi tiếng sở hữu kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, luôn luôn mang tới cho thực khách những món ngon và quality nhất. Phục vụ cho toàn bộ những buổi tiệc to nhỏ, số lượng mâm cỗ ko hạn chế.

Để đặt món mọi người vui lòng truy vấn hotline: 0984 000 059-0243 825 29 29 hoặc liên hệ trực tiếp qua địa chỉ: 68/24 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Thành.

Website: nauco29.vn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keyword : Công thức tiết ra cá quả sốt chua cay -Công thức tiết ra cá quả sốt chua cay –

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *