đuc rút tuyệt kỹ làm món ốc xào sả ớt vừa thơm vừa ngon –

đuc rút tuyệt kỹ làm món ốc xào sả ớt vừa thơm vừa ngon – – Cùng Trâm đọc bài hôm này nhé !

Món ốc xào sả ớt ko chỉ là nổi tiếng là món ăn đường kính trắng phố mê hoặc mà ngày này nó đang dần trở thành một món ăn thịnh hành hơn trong những bữa cơm mái ấm gia đình và thực đơn đãi tiệc ở trong quán ăn. fan lo ngại về quality và độ vệ sinh đáng tin cậy thực phẩm của những quán ăn thời hạn nhanh lề đường kính trắng.

Vậy thì tại sao ko đuc rút ngay công thức với 2 bước đơn thuần để sở hữu một đĩa ốc xào sả ớt vừa thơm vừa ngon cạnh bên bè fan và người thân vào những ngày vào trong ngày cuối tuần. Còn ngần ngại gì nữa mà ko lấy giấy bút ra để theo chân doanh nghiệp chúng tôi trong nội dung bài viết ngày ngày ngày hôm nay.


1. Định lượng món ốc xào sả ớt

Món ốc xào sả ớt thành phẩm

– Món ốc xào sả ớt mang định lượng từ 0,3kg – 0.5kg/đĩa

2. Tìm hiểu về món ăn

Màu sắc dễ nhìn, khẩu vị vừa thơm vừa ngon của ốc xào sả ớt

ko phải ngẫu nhiên mà ốc xào sả ớt lại trở thành món ăn đường kính trắng phố nổi tiếng. Món ăn sau lúc sản xuất được màu sắc sắc vô cùng dễ nhìn, mừi hương đặc trưng của sả và ớt, vị dai ngon sực sực của thịt ốc sau lúc đã ngấm gia vị, cay cay nồng nàn của ớt sừng sa tế.

Món ăn còn lành mạnh ko làm mất đi một lượng to chất đủ dinh dưỡng chứa trong thịt ốc, hàm lượng vitamin B và protein mang trong 100g ốc giúp hỗ trợ giải độc, phục vụ yêu cầu tích điện cho một ngày dài của thể chất.


3.  Công thức sản xuất

Công thức sản xuất ốc xào sả ớt

– vật liệu

+ Ốc: 500g (ốc nhồi, ốc cà na, ốc móng tay…)

+ Sả: 4 củ

+ Ớt sừng: 5 trái

+ Gừng tươi: 1 củ

+ Lá chanh: Từ 10 – 15 lá

+ Gia vị kèm theo: nước mắm nam ngư, đường kính trắng, bột ớt, hạt nêm.

– Sơ chế vật liệu

+ Ốc sau lúc được tậu về cần rửa thật sạch sẽ vài lần để loại bỏ tạp chất bà nước bùn lẫn vào trong vỏ ốc. Ngâm với nước muối bột hoặc nước vo gạo từ 3 tới 4 giờ đồng hồ thời trang. tiếp theo rửa thật sạch sẽ lại với nước chạt dồn phần đuôi.

+ Gừng tươi làm thật sạch sẽ vỏ thái thành sợi chỉ.

+ Lá chanh rửa thật sạch sẽ, thái mỏng mảnh.

+ Ớt sừng lấy hạt băm nhuyễn.

+ Sả đập dập băm nhuyễn.

– cách làm

bắc nồi lên trên bếp cho 2 muỗng nhỏ canh dầu rán, dầu sôi cho toàn bộ phần sả và ớt vào phi đều tới lúc ngả vàng cho thêm nữa gừng thải sợi nhỏ và ốc vào khuấy đều. Tính tới lúc toàn bộ phần gia vị bít chặt phần miệng ốc. cho thêm nữa ½ chén nước lọc, đậy nắp.

+ Sau lúc nước sôi cho hỗn hợp chanh và một vài lát gừng tươi vào khuấy đều nếm nếm gia vị, tắt lửa và múc ra đĩa trang trí với vài sợi chanh thải sợi nhỏ.

+ Món ăn trọn vẹn mang thể chấm kèm với mắm gừng hoặc muối bột tiêu chanh cho khẩu vị thêm đậm đà.

Còn gì tuyệt vời hơn lúc giờ đây fan ko càng phải ra hàng quán mới được thưởng thức món ốc xào sả ớt. Chỉ với vài bước đơn thuần fan đã sở hữu ngay một món ngon để lai rai với bè fan vào những ngày vào trong ngày cuối tuần, món ăn trọn vẹn mang thể được cho vào thực đơn đãi tiệc hoặc đám giỗ cũng vô cùng yêu thích. thời hạn nhanh tay truy vấn vào địa chỉ website: http://nauco29.vn với hotline: 0984.000.059 – 0243.8252.929 để yêu cầu thực đơn cho buổi tiệc mái ấm gia đình fan nhé. đấy là địa chỉ chuyên nhận nấu nướng mâm cỗ số lượng to với quality món ăn hảo hạng, giá thành rẻ.

Keyword : đuc rút tuyệt kỹ làm món ốc xào sả ớt vừa thơm vừa ngon -đuc rút tuyệt kỹ làm món ốc xào sả ớt vừa thơm vừa ngon –

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *